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【宴会に◎】各種コース100分飲み放題付で3種類ご用意！厳選された鮮魚をフルコースで
5280円～
コースは〆のご飯まで付いてたっぷりのボリュームでお届け！5,280円～の３段階のコースをご用意。お仲間とのご宴会・デート・接待・食事会等気兼ねなくお楽しみいただけます。
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キラキラ光る海の宝石！豪華いくらのせトロたく巻き
968円(税込)
ただでさえ旨いトロたく巻きに、これでもかと言うほどのイクラをたっぷり乗せてお届け！新鮮だからこそ楽しめるプチプチ触感がたまりません。
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【魚の蔵名物】毎朝市場で厳選する旬の刺身盛り 2人前
2,090円(税込)
店主：田中さんが納得するまでこだわり抜く、毎朝市場で厳選された旬の鮮魚をお届け！店内で捌く魚は新鮮そのもの。魚の蔵に初めて来たならまずは刺身から。名門調理学校を卒業し、都内有名店独立した店主がさばく魚は、素材のポテンシャルが光ります。季節や日によって違った味わいをお楽しみいただけます。
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都内有名店独立のオーナーが仕掛ける知られざる名店
魚をこよなく愛するオーナーが営む、柏奥地にひっそりと佇む鮮魚居酒屋。料理人一家に育ったオーナーが都内有名店から満を持して地元・柏にオープン。オーナー自ら毎朝市場で厳選する鮮魚は、オープンスタイルのキッチンで捌かれます！大迫力のパフォーマンスと魚本来の味を引き出すシンプルかつ繊細なお料理のギャップに未了されるファン続出。
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毎日日替わりのメニューと旬の鮮魚。素材本来の味を追求
納得した魚しか買い付けないオーナーは、毎朝市場で自ら厳選！グランドメニュ－の他、日替わりメニューが充実しているので、何度訪れても飽きの来ない味わいです。素材本来の味を楽しむため、シンプルな味つけなのも魅力の一つ。旨い魚は魚の蔵にあります。
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【12/31限定テイクアウト】正月刺身盛合せ
刺身盛り6,000円
刺身盛り(2～3人前)120台、蟹入り刺身盛り(2～3人前)30台12/31 12:00～15:00受取 お電話または店頭にてご予約受付中！刺身盛り 6,000円蟹入り刺身盛り 10,000円
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名物刺身盛り(2人前)
2,090円(税込)
毎朝市場で店主自ら目利きした旬の鮮魚をお届け！その日一番の鮮魚をご提供するため、魚は日替わりとなります。
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生うに
1,408円(税込)
日本酒好きの方は必ず頼まれる一品。小皿に盛ってご提供いたします。
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毛ガニ
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時価
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北寄貝
968円(税込)
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超特大黒あわび
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詳細はお店にお問い合わせください。
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生ホタルイカ
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詳細はお店にお問い合わせください。
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刺身盛り（2人前）
2,090円(税込)
毎朝市場で店主自ら目利きした旬の鮮魚をお届け！その日一番の鮮魚をご提供するため、魚は日替わりとなります。
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かにクリームコロッケ（2ヶ）
858円(税込)
蟹を贅沢に使った一品。お酒との相性も抜群で、ご注文率の高い人気のメニューです。
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【いくらのせ】とろたく巻
968円(税込)
こぼれ落ちるほどいくらを乗せた見た目も豪華なとろたく巻き。ぜひ、一口でどうぞ！
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生かきポン酢（2ヶ）
858円(税込)
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白子あん肝合盛りポン酢
1,078円(税込)
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【天然】帆立バター正油焼き
638円(税込)
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里芋たっぷり！蟹あんかけ
858円(税込)
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【通うならカウンター席を狙え】店主のおすすめ、そして料理中のライブ感を味わえると、常連さんにもご好評いただいております。料理とペアリングするお酒も気軽にお尋ねください。最高のお食事を楽しめる席です。
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【店内奥のテーブル席♪】初めて来た方でも居心地よく寛げるよう、照明や内装にもこだわりました。お一人様やデートならカウンター席が人気です。お連れ様でゆったり話すのもよし、隣り合った方と会話を弾ませるのもよし！店内の至る所にある酒瓶が、飲みの雰囲気を盛り上げてくれますよ。
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ライブ感が楽しい！オープンキッチンスタイルの店内
鮮魚を見て・食べて・楽しむ。店主こだわりのカウンタースタイルのオープンキッチン！鮮魚を目の前でさばく豪快な姿をご覧いただけます！！ついつい「コレ何ですか～？」と注文しちゃいます♪
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鮮度にこだわる！毎朝仕入れる厳選された海の幸
旨い魚が集う蔵のような店にしたい。店主の熱い気持ちが込められた店名「魚の蔵」。その名の通り毎朝厳選し、納得した魚のみを入荷する海の幸に舌鼓。
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テーブル2名様 × 7
大人数でのご宴会にご利用いただけます。
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テーブル6名様 × 1
プライベートなお食事やご宴会などにおすすめです。
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カウンター2名様 × 6
ライブ感と気さくな店主との会話が楽しめる、人気席！予約必至です。
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カウンター1名様 × 12
お一人でも、お仲間とも。デートや女子会、接待、各種ご宴会に
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カップルシート2名様 × 6
カウンター席から見るキッチンに圧巻。デートにおすすめです
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
感染対策に。忘年会・新年会など、貸切ご相談承ります。
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目の前で捌く鮮魚に圧巻！
ライブ感にこだわり抜いた店内はオープンキッチンのカウンタースタイル。目の前で店主が捌く鮮魚に圧巻！
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コース飲み放題付5280円～
当店の目玉商品が凝縮された〆までこだわるコースは、100分間の飲み放題が付いて5,280円(税込)～！
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こだわりの日本酒と海鮮
こだわりの海鮮と、相性抜群な日本全国の銘酒！メニューに悩んだ際はスタッフにお尋ねください♪
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コース飲み放題付5280円～
当店の目玉商品が凝縮された〆までこだわるコースは、100分間の飲み放題が付いて5,280円(税込)～！
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目の前で捌く鮮魚に圧巻！
ライヴ感にこだわり抜いた店内はオープンキッチンのカウンタースタイル。目の前で店主が捌く鮮魚に圧巻！
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季節の特別メニュー♪
旬の食材を使用した期間限定メニューがでることも‥？！お見逃しなく！
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季節もの・希少酒など15種以上の地酒
ひやおろし、秋あがり、そしてしぼりたて…日本の気候に合わせた日本酒の造り方。その季節ごとに味わえる、旬のお酒を厳選して取り揃えております。各蔵ごとに特徴があり、その味わいも多岐にわたります。日本全国から季節のお酒を集めていますので、ぜひ地酒との一期一会の出会いを楽しんでみませんか？
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【お気に入りの1杯を】店主が作った日本酒表をチェック
お好みのものがわからないときは、ぜひ参考にしてみてください。辛口からフルーティー、すっきりからしっかりまで幅広く取り揃えております。
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お客様の目の前で捌く、その理由とは
何よりも鮮度を大事にしているので、提供する直前に仕上げていきます。魚は包丁の入れ方ひとつで味が変わってしまうもの。スピーディーな処理はもちろん、季節や個体ごとの見定めには長年の経験と技術が必要です。素材のポテンシャルを活かした最も美味しい味をご提供するために、カウンターで店主が捌く事にこだわります。
